とっても簡単にプロの料理人が使う、天ぷらのつゆができます。

【レシピ】

・あわせだし（1P）　・水（450ml）　・うま口醬油（100ml）　・みりん（100ml）

※醬油の色味を抑えたい方は、薄口醤油（90ml）で。

【作り方】

①お湯にだしパックを入れ3分煮出す。

②残りの材料をすべて入れ一煮立ちさせたら完成です。

【栁商店のあわせだし】

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