うまみの栁商店
レシピ集
豚バラと豆腐の味噌スープ仕立て(柚子胡椒を添えて)

調理時間5分のスピード簡単料理です。

豚バラスライスが味を深めます。お好みで柚子胡椒をどうぞ。

白菜、木の子をたくさん入れても◎

 

【レシピ】

■味噌スープ

・水(500ml) ・栁商店のあわせだし又はあごだし(1P) ・合わせ味噌(40g)

■その他具材

・シメジ(1/4P) ・豆腐(1/6丁) ・豚バラスライス肉(80g)

・エノキ(1/4P) ・大ネギスライス(少々) ・柚子胡椒(少々)

 

【作り方】

①お湯にだしパックを入れ3分煮出し取り出す。

②味噌をとき、豆腐を入れ2分 シメジ、エノキ、豚バラ肉を入れ煮えたら盛り付け、ネギをのせ柚子胡椒を添えたら完成。

【栁商店のあわせだし、あごだし】

味の濃いお料理にも塩分不使用のだしパックなので、安心してご利用いただけます。

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